VR彩票隅田川咖啡的文武之道：开启中国咖啡软核竞争时代

　　建德，杭州下属县级市，一个户籍人口不及北京市常驻人口四十分之一，不及杭州常驻人口二十分之一的千年古城。《旧唐书地理志》记载：建德，汉富春县地，属会稽郡。吴分置建德县，隋废。永淳二年，复分桐庐、雉山置。万岁通天二年，移州治建德县。

　　建德的历史可追溯至1800余年前，这里不仅因“天下梅花两朵半”的梅城梅花垛子而被誉为“潜龙之地”，也因汉光武帝刘秀与严子陵、建德侯孙韶等历史名人的典故而愈发“钟灵毓秀”。当下的建德群英荟萃，人杰地灵，已成为高新技术产业和行业龙头企业的集聚地。而在刚刚过去的五月，这个在中国版图上低调内敛、工业化发展明显的县级市，因一场音乐节，赢得数万时尚、新潮年轻人的倾情奔赴。

　　5月20日、21日，隅田川咖啡17℃新安江音乐节在“三江”水上黄金旅游线的核心地段建德市环三江口区块举办。在这两天的时间里，至少3.5万人齐聚音乐节现场，引爆建德文旅融合消费。有官方数据显示，本次音乐节的歌迷 60% 来自杭州及建德，30% 来自上海，还有 10% 来自全国各地。

　　近年来，音乐节已经成为旅游产业的新常态，但隅田川咖啡17℃新安江音乐节的出圈那么理所当然。这是场被认为年轻灵魂与千年文化碰撞的音乐盛宴，在历史悠久的古城中的古镇，水木年华、新裤子乐队、青年旅店、詹雯婷、痛仰乐队等备受年轻人喜爱的乐队热力开唱，在音乐的带动下，歌迷们的青春记忆被唤醒，数不清的年轻人在歌声中深深沦陷，为期两天的音乐节彻底变成狂欢的海洋。除了现场观众，更有数百万人通过新媒体平台“云”参与其间，小红书相关线余万，新浪微博#隅田川潮咖音乐节#线万，抖音线w次。这场自带“潮咖”气质的音乐节，点燃了无数人内心磅礴的跃动。

　　建德市政府相关负责人表示：“在音乐节遍地开花的当下，隅田川咖啡17℃新安江音乐节破圈而出，是咖啡、音乐与建德发生化学作用，激活了古城的千年文化。”浙江省建德市政府新闻办官方新闻账号 “建德发布”在文章中则如是表述：当建德飘起咖啡香，当新安江畔响起摇滚乐，建德这座小城，因一场音乐节展现出了独特的热情与魅力。

　　除了这场盛会本身，主办单位隅田川咖啡也成为此次音乐节的焦点。有媒体人评论，隅田川咖啡举办的音乐节如此成功一点也不让人意外，毕竟隅田川咖啡的音乐基因是与生俱来的。据悉，2018年开始，隅田川咖啡每年与日本两大音乐节富士摇滚音乐节（FUJIROCK）和SUMMER SONIC合作。之后，隅田川联合网易旗下电音品牌放刺FEVER，举办咖啡风味电子音乐创作大赛，推出三款“电音联名咖啡”，可以说音乐伴随着隅田川咖啡的成长。

　　这场音乐节，歌迷们、当地政府、媒体等等，每一方都给予很高的评价。事实上，对于此次音乐节的规划，隅田川咖啡创始人林浩曾有过深度的思考。他认为独乐乐不如众乐乐，咖啡与音乐有天生的默契，它们都是年轻人“续命”的注解，也是他们常见的生活内容。

　　“咖啡的价值可以分为三个层级，首层级是从功能维度看，咖啡与音乐一样，都是年轻人“续命”的方式；第二层级从心理维度讲，咖啡与音乐一样，都可以让人放松，有情感“陪伴”价值；第三个维度正如音乐节所呈现，咖啡具备“激发”的特质。它像催化剂，嵌入到不同城市，链接城市，解读城市的价值，产生不同的效应。”林浩表示。

　　财经评论员、华中科技大学新闻与传播学院业界导师毕舸指出，音乐节是一种信号，开启了中国咖啡行业文化之争的一条新赛道。未来品牌的核心是抢占用户心智，音乐作为是隅田川咖啡独特的符号，以内生力量的爆发力抢占年轻人心智，这种打法很高级，希望隅田川能坚持下去，融入更多的文化元素。近年来，提炼产品的文化内涵，创造更多与用户连接的新型体验场景，往往成为企业乃至产业影响力“破圈”的关键。淄博烧烤制造的“温暖”氛围、隅田川咖啡17℃新安江音乐节传递的“快乐”与“向上”理念，都让我们看到新兴消费人群对于这一文化推介方式的价值认同。隅田川咖啡对于咖啡文化亲和力、感召力、吸引力、凝聚力和竞争力的长期打磨，让人们日渐品出精品咖啡所蕴含的开放VR彩票VR彩票、包容、年轻态等厚重“味道”，也让它就此具备了先天的“现象级”优势。

　　正如“建德发布”所言：一场活动终会落幕，其产生的边际效应逐步漾开。聚光灯下的音乐节已经落幕咖啡，然它更像一个开端的标志，新创咖啡品牌“隅田川咖啡”将与这所城及其千年文化积淀产生更多的关联。

　　早在2022年7月，隅田川咖啡已将总部及仓储文旅综合体建设项目落户建德杨村桥。作为建德的一份子，隅田川咖啡对建德强烈的归属感也在这场音乐节中得以呈现：隅田川咖啡17℃新安江音乐节为梅城镇带来旅游收入超400万元。

　　音乐节给歌迷们带来快乐，拉动了地方经济与文化传播的双收，新国潮品牌在未来需要更多的社会价值支撑，除了通过营销提升企业生存力之外，还要与城市和文化捆绑。

　　对于隅田川咖啡而言，不同城市、不同文化会赋予品牌不同的故事和能量。隅田川咖啡普洱建厂，延伸产业链激活产业；隅田川在建德设立总部及仓储文旅综合体，以音乐节献礼农文旅融合；隅田川牵手杭州，成为2023年19届亚运会官方指定咖啡，要世界都看得到中国咖啡，了解中国文化。与不同城市的每一次交融，隅田川咖啡都能得到品牌社会总价值的反哺。

　　对外经贸大学产业创新研究中心特约研究员陈白认为，这场音乐、咖啡与城市文化相融的盛会，将当地“好山、好水”与咖啡的“好味”、音乐节众多大咖的“好声音”融为一体， 以优质文化内容与咖啡音乐优品的多重供给，为年轻人带来独特体验，进而让流量转化为地方发展与企业营销的“私域流量”，给中国旅游文化产业的发展，提供了可供参考的样本。 国家印发《“十四五”旅游业发展规划》中提到，将“坚持创新驱动发展”放在七项重点任务之首，提出要升级传统旅游业态，创新产品和服务方式，推动旅游业从资源驱动向创新驱动转变。可以想见，未来会有更多地方与隅田川为代表的新国潮势力联手，共同打造更多高品质的文化活动，满足年轻消费人群所需。

　　随着中国制造、中国质造战略的推进，新创业品牌将“民族文化”和“民族情怀”作为品牌立命的核心和重要抓手，向文化寻找增长的力量。咖啡行业亦然，在渠道层面的竞争越快越透明，中国咖啡之争必然是文化之争。隅田川咖啡选择新安江音乐节创新赛道，是顺势而为。

　　弗若斯特沙利文数据显示，中国咖啡市场在2013至2018年期间高速发展，复合年均增长率达29.54%，并预计以25.99%的复合增长率继续增长。而《2021年中国咖啡行业发展研究报告》显示，到2021年我国咖啡市场规模已经达到3817亿元左右，未来预计咖啡市场仍将以超20%的增长率快速扩大，一个规模达万亿的市场或将在2025年诞生。

　　种种趋势表明，当下千亿级的咖啡赛道在未来的几年中还有更广阔的发展空间。对于这块超级蛋糕，各咖啡品牌正卯足劲在营销、渠道、布局等维度拼实力抢占位，隅田川咖啡则独树一帜，选择了软文化竞争，在传统营销的4P（产品Product、价格Price、推广Promotion、渠道Place）打法中开辟出新赛道。

　　科技创新是中国经济发展的未来，文化决定着发展的高度。中国已成为世界第二大经济体，中国制造和中国智造正在影响世界，中国文化在全球的“能见度”不断提升。在某种层面上，当下的“隅田川咖啡”，本身也是一种文化产品，它呈现给消费者的产品不仅是咖啡产品，还有中国的咖啡文化、音乐文化，以及未来会以各种形式承载的中国多元化传统文化等等。

　　林浩曾说：最文艺的行业，也可以用最理性的方法做。未来，决定这个行业竞争格局的关键变量一定是科技，这是时代趋势。但是，隅田川咖啡要成为中国口粮咖啡的前提，一定是它要能撑起中国咖啡文化传递的使命，据了解，隅田川咖啡目前上市的胶囊咖啡液已到3.0版本，咖啡液已更新至4.0版本，不断在产品迭代中提升中国咖啡的口味、技术与工艺。在文化这条路上，音乐节是一次积极有益的尝试和探索，未来隅田川将会有更多的创新尝试，挖掘新思维。

　　谋定而后动，知止而有得。”对于隅田川咖啡17℃新安江音乐节这场咖啡音乐与传统文化的默契相约，有媒体评论“时尚与山水相逢的金风玉露”，文艺且富有诗意。但站在已风起的中国咖啡产业视角去展望，这恰恰是隅田川创新赛道的蓝海之战：打通并延展中国咖啡产业链做中国文化倡导者和咖啡文化的布道者，去勠力落实其做“中国口粮咖啡”的美好愿景，执拗且坚定。

　　品牌所做的每一个动作都是在往平静的湖面投石子，只要石子能量够大，涟漪就会越来越大，品牌动作影响范围就会越来越广，达到共振的效果。隅田川咖啡切入的全新文化赛道竞争，其他创新国产咖啡品牌跟还是不跟？这是一步可以从很多维度解读的棋，值得给予更多关注。VR彩票